Odlar.media xəbər verir ki, mütəxəssislər güclü spirtli içkilərin, xüsusilə arağın qəbul edilməsi zamanı düzgün qida seçiminin həzm sisteminə düşən yükü azaltmağa və sonrakı narahatlıqları minimuma endirməyə kömək etdiyini bildirirlər.
Araqla birlikdə istehlak üçün daha uyğun hesab edilən qidalar bunlardır:
yağsız qaynadılmış və ya sobada bişmiş ət;
toyuq və ya hinduşka əti;
yağsız balıq;
fermentasiya olunmuş tərəvəzlər, o cümlədən turşuya qoyulmuş kələm;
tam taxıllı çörək;
az miqdarda qırmızı kürü ilə hazırlanmış buterbrod;
liflə zəngin təzə tərəvəzlər.
Mütəxəssislərin sözlərinə görə, bu məhsullar zülal, mürəkkəb karbohidratlar və qida lifləri ilə zəngindir. Bu isə həzm sisteminin daha rahat işləməsinə kömək edir.
Eyni zamanda, bəzi qidaların araqla birlikdə qəbul edilməsi tövsiyə olunmur.
Sirkəli marinad edilmiş tərəvəzlər – Marinad edilmiş xiyar və pomidor məşhur qəlyanaltılar olsa da, tərkibindəki sirkə alkoqolla birlikdə qəbul edildikdə mədə selikli qişasını qıcıqlandıra bilər.
Həddindən artıq duzlu qidalar – Çox duz orqanizmdə maye itkisini artırır. Alkoqolun da susuzlaşdırıcı təsiri olduğundan bu kombinasiya ertəsi gün özünü daha pis hiss etməyə səbəb ola bilər.
Yağlı yeməklər – Piy, yağlı ət və hisə verilmiş məhsullar qaraciyər, öd kisəsi və mədəaltı vəzə əlavə yük yaradır. Alkoqolla birlikdə qəbul edildikdə həzm sistemi daha çox çətinlik çəkə bilər.
Ağır isti yeməklər – Qovurma, yağlı güveç və digər yüksək kalorili yeməklər həzmi ləngidərək yeməkdən sonra narahatlığı artıra bilər.
Acılı souslar və ədviyyatlar – Xardal, xren, acı bibər, adjika və çox ədviyyatlı souslar mədəni qıcıqlandıraraq narahatlıq riskini yüksəldir.
Şirniyyatlar və şirin meyvələr – Tort, konfet, üzüm, banan və şəkər tərkibi yüksək olan digər məhsullar güclü spirtli içkilərlə uyğun hesab edilmir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yüksək şəkər alkoqolun orqanizmdə parçalanmasını ləngidə və qıcqırma prosesini gücləndirə bilər.
