Odlar.media xəbər verir ki, gecə saatlarında qatıq yeməyin insan orqanizminə təsiri ilə bağlı müxtəlif fikirlər səsləndirilir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, qatığın düzgün miqdarda və uyğun vaxtda qəbul olunması həm həzm sisteminə, həm də ümumi sağlamlığa müsbət təsir göstərə bilər. Bununla yanaşı, bəzi insanlarda müəyyən narahatlıqlar da yarana bilər.
Dietoloqların sözlərinə görə, qatıq probiotiklərlə zəngin olduğundan bağırsaq florasının qorunmasına və həzmin yaxşılaşmasına kömək edir. Axşam saatlarında az miqdarda qatıq qəbul etmək gecə aclığını azaltmaqla yanaşı, uzunmüddətli toxluq hissi yaradaraq çəkiyə nəzarətə dəstək verir. Qatığın tərkibində olan kalsium və zülal isə orqanizmin gecə bərpa prosesinə müsbət təsir edir.
Araşdırmalar göstərir ki, qatığın tərkibindəki maqnezium və triptofan sinir sistemini sakitləşdirə, yuxu keyfiyyətinin yaxşılaşmasına yardımçı ola bilər. Bu səbəbdən bəzi mütəxəssislər yatmazdan əvvəl az porsiyada təbii qatıq yeməyi faydalı hesab edirlər.
Bununla belə, həkimlər qeyd edirlər ki, gecə qatıq yemək hər kəs üçün uyğun deyil. Xüsusilə laktoza həssaslığı olan şəxslərdə köp, qaz və mədə narahatlığı yarana bilər. Reflü və mədə turşuluğu problemi yaşayan insanlarda isə süd məhsulları axşam saatlarında narahatlığı artıra bilər. Soyuq qatığın bəzi şəxslərdə boğaz həssaslığı yaratdığı da bildirilir.
Mütəxəssislər gecə saatlarında şəkərli və meyvəli qatıq növlərindən uzaq durmağı tövsiyə edirlər. Onların fikrincə, ən yaxşı seçim təbii və şəkərsiz qatıqdır. Qatığın yatmazdan təxminən 1-2 saat əvvəl və az miqdarda qəbul olunması məsləhət görülür.
