Diabet xəstələri meyvə qurusuna diqqət etməlidir: Təzə meyvə daha uyğun seçimdir

Odlar.media xəbər verir ki, çay süfrələrinin geniş yayılmış məhsullarından biri olan meyvə quruları bir çoxları tərəfindən şirniyyata daha sağlam alternativ hesab edilir. Lakin mütəxəssislər bildirirlər ki, meyvənin qurudulması zamanı tərkibindəki su azaldığı üçün şəkər daha yüksək konsentrasiyada qalır və bu səbəbdən onun qəbul edilən miqdarına xüsusi diqqət yetirmək lazımdır.
Gəncə Şəhər Beynəlxalq Xəstəxanasının həkimi, endokrinoloq Şəhla Verdiyevanın sözlərinə görə, xüsusilə şəkərli diabetdən əziyyət çəkən şəxslər meyvə qurularından istifadə zamanı ehtiyatlı olmalıdırlar.
Həkim qeyd edib ki, Azərbaycanda geniş yayılmış çay içmək ənənəsi ilə birlikdə meyvə quruları da gündəlik qidalanmanın bir hissəsinə çevrilib. Lakin onların faydalı hesab edilərək normadan artıq qəbul edilməsi arzuolunmaz nəticələrə səbəb ola bilər.
Endokrinoloq vurğulayıb ki, meyvə qurularının tərkibindəki şəkər adi meyvə ilə müqayisədə daha konsentrasiyalıdır. Buna görə də bir porsiya təzə meyvə ilə eyni miqdarda meyvə qurusunun orqanizmə daxil etdiyi şəkər miqdarı eyni olmur.
Mütəxəssis xüsusilə şəkərli diabet xəstələrinə meyvə qurularının miqdarına nəzarət etməyi və gündəlik qidalanmada bu məqamı nəzərə almağı tövsiyə edib.
Beləliklə, meyvə quruları tamamilə qadağan edilən məhsul olmasa da, xüsusilə diabet xəstələri üçün porsiya ölçüsünə diqqət yetirmək mühüm əhəmiyyət daşıyır.
Odlar.media bildirir ki, sağlam qidalanmada məhsulun yalnız faydalı və ya zərərli olması deyil, onun hansı miqdarda qəbul edilməsi də mühüm amildir.